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	1.	No cover image available No cover image available Estudio del proceso de degradacion de los aceites usados en los motores Hiundai 9H21 /32 en el emplazamiento Fufe-oil Bayamo, Cuba Milton Fernando Viera Diaz y Mauricio Lizandro Salinas Espin by Viera Diaz, Milton Fernando Salinas Espin, Mauricio Lizandro Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Unidad Académica de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas; Carrera de Ingeniería Electromecánica, 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Electromecanico); Rodriguez, Yoandro; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: TESIS 621.31213 V473es. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir de la guayusa (ilex guayusa loes) en función del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante´. Darwin Vicente Granja Guerrero. by Granja Guerrero Darwin Vicente Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Dissertation note: Maestría ( Agroindustria. Mención Tecnología de Alimentos ); Traves, Maricela ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 338.1 G759op. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Extracción hidroalcohólica de los compuestos bioactivos del mortiño (Vaccinium meridionale) en función de polifenoles y capacidad antioxidante Zurita Morales, Karla Fernanda by Karla Fernanda Zurita Morales Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; Posgrados ; Agroindustria mención tecnología de alimentos, 2021 Dissertation note: Maestría ( Agroindustriamención tecnología de alimentos ); Trávez Castellano, Ana Maricela ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 338.1 Z966ex. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available Evaluación de las actividades biológicas in vitro de los aislados proteicos obtenidos a partir de la harina de grillo (Gryllus assimilis) María Fernanda Quinteros Meneses by Quinteros Meneses, María Fernanda Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; Posgrados ; Agroindustria mención tecnología de alimentos, 2021 Dissertation note: Maestría ( Agroindustriamención tecnología de alimentos ); Carrillo Terán, Wilman Ismael ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 338.1 Q79ev. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available No cover image available Efecto de la Tintura de la Verbena (Verbena officinalis) para el tratamiento de Gingivitis en caninos domésticos (Canis lupus familiaris). Fernanda Edelina Analuisa Barriga by Analuisa Barriga Fernanda Edelina Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Dr. Veterinario); Cueva, Nancy; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 636.089 A5323ef. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Aditivos alimentarios Nuria Cubero, Albert Monferrer y Jordi Villalta by Cubero, Nuria Monferrer, Albert.; Villalta, Jordi Monferrer, Albert Villalta, Jordi Edition: 1 Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; España : Mundi-Prensa 2002 Online resources: Portada Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: 664.0287 C9628ad. Place hold Add to cart (remove)