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Servicios socioculturales y a la comunidad atención sociosanitaria a personas en el domicilio apoyo domiciliario y alimentación familiar gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes Gustavo Fernández Martínez, Ruth García-Moya Sánchez y Nicolás Jódar Lendínez y Laura del Peso González y Sandra Pinto Vázquez y Patricia Turón Monge

By: Contributor(s): Material type: TextTextEspaña : Paraninfo 2010Edition: 1Description: 189 páginas ; 30 cm. ilContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-84-283-3227-9
Subject(s): DDC classification:
  • 641.3 F365ap
Contents:
1. La elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial. 2. La aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial. 3. La compra y conservación de productos de uso común en el domicilio. 4. La aplicación de técnicas básicas de cocina. 5. La higiene alimentaria.
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Libros Libros Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA Acervo general de Libros 641.3 F365ap (Browse shelf(Opens below)) V.1 Ej.1 Available M001299-14
Libros Libros Biblioteca Salache AGROINDUSTRIAL / CEYPSA Acervo general de Libros 641.3 F365ap (Browse shelf(Opens below)) V.1 Ej.2 Available M001298-14

1. La elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial. 2. La aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial. 3. La compra y conservación de productos de uso común en el domicilio. 4. La aplicación de técnicas básicas de cocina. 5. La higiene alimentaria.

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