Conejos y cuyes. Guía práctica Fundación Hogares Juveniles Campesinos

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Material type: Text

TextColombia : Editorial Grania Ltda 2013Edition: 1Description: 89páginas ; 18cm. ilContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

ISBN:

978-958-8595-12-2

Subject(s):

DDC classification:

631 F9812co

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Portada

Contents:

1.Razas. 2. Sistemas De Producción. 3. Instalaciones . 4. Alimentación y nutrición. 5. Sistemas de apareamiento y reproducción. 6. Manejo. 7. Sanidad. 8. Productos de la explotación. 9. Curíes. 10. Sistemas de producción. 11. Selección y reproducción. 12. Manejo. 13. Sanidad. 14. Productos de la explotación. 15. Anexo. 16. Buenas prácticas en la producción de la carne de conejo.

Summary: Al compendiar esta guía se tuvo presente la necesidad de incorporar los productos de conejos y cuyes en la alimentación humana, teniendo en cuenta sus propiedades nutricionales, la facilidad de producción y sus costos económicos comparativos con carnes de otro origen.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca Salache AGRONOMICA / CEYPSA	Acervo general de Libros	631 F9812co (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		001501-14
Libros	Biblioteca Salache VETERINARIA / CEYPSA	Acervo general de Libros	631 F9812co (Browse shelf(Opens below))	Ej.2	Available		001509-14

Incluye: 2 DVD

Al compendiar esta guía se tuvo presente la necesidad de incorporar los productos de conejos y cuyes en la alimentación humana, teniendo en cuenta sus propiedades nutricionales, la facilidad de producción y sus costos económicos comparativos con carnes de otro origen.

Medicina Veterinaria

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