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	1.	No cover image available No cover image available Evaluación de los niveles de 13 %, 22 % y 26 % de proteína el la alimentación del Hámster / Jorge Washington Armas Cajas y Lucía Araceli Vaca Núñez by Armas Cajas, Jorge Washington Vaca Núñez, Lucía Araceli Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias y Ambientales y Veterinarias; Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2005 Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Medicina Veterinaria y Zootecnia); Toro, Mercedes; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 636.089 A7276ev. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Implementación en 3 niveles de harina de cacao (Teobroma cacao) 5 ; 10 y 15% sustituyendo la proteína en dietas de pollos de engorde. Milton Gilberto Jumbo Martínez by Jumbo Martínez Milton Gilberto Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Dr. Veterinario); Silva, Lucía; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 636.089 J948im. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Utilización de 2 niveles de inclusión de harina de larva de mosca soldado negro (Hermetia illucens) en sustitución de la soya como fuente proteica en dieta de pollos parrilleros en fase de crecimiento y engorde. Diego Esteban Del Hierro Escobar by Del Hierro Escobar, Diego Esteban Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Dissertation note: Proyecto (Dr. Veterinario); Silva, Lucia; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 636.089 D3311ut. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available Diseño del proceso de producción de proteína obtenida del Lactosuero José Adrián Coque Bravo y Franklin RamiroTipanquiza Tapia by Coque Bravo, José Adrián Tipanquiza Tapia, Franklin Ramiro Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi : Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ; Carrera de Ingeniería Industrial, 2022 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Industrial); Cervantes Rodríguez, Lilia Teonila ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: PROYECTO 670 C786di. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available No cover image available Desarrollo de una bebida funcional a base de chachafruto (Erythrina edulis)´. Sandra Elizabeth López Sampedro . by López Sampedro Sandra Elizabeth Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Dissertation note: Maestría ( Agroindustria. Mención Tecnología de Alimentos ); Rojas, Jaime ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 338.1 L8642de. Place hold Add to cart (remove)
	6.	No cover image available No cover image available Producción del pasto Carimagua I (Andropogon gayanus), con fertilización orgánica. Jairo David Alanuca Maiquiza y Carlos Luis Morales Rios by Alanuca Maiquiza, Jairo David Morales Rios, Carlos Luis Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Agrónomo); Luna, Ricardo; Tut. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (1)Call number: PROYECTO 630 A319pr. Place hold Add to cart (remove)
	7.	No cover image available No cover image available Evaluación de las actividades biológicas in vitro de los aislados proteicos obtenidos a partir de la harina de grillo (Gryllus assimilis) María Fernanda Quinteros Meneses by Quinteros Meneses, María Fernanda Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; Posgrados ; Agroindustria mención tecnología de alimentos, 2021 Dissertation note: Maestría ( Agroindustriamención tecnología de alimentos ); Carrillo Terán, Wilman Ismael ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: MAESTRIA 338.1 Q79ev. Place hold Add to cart (remove)
	8.	No cover image available No cover image available Obtención y caracterización de suero de leche en polvo a partir de lactosuero de la empresa (PROLAD´S) mediante el método de secado por aspersión (spray dryer). Brandon Ernesto Loachamin Guallichico, Fulvio Mauricio Narváez Llulluna by Loachamin Guallichico Brandon Ernesto Narváez Llulluna Fulvio Mauricio Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Ing. Agroindustrial); Zambrano, Zoila ; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 L7957ob. Place hold Add to cart (remove)
	9.	No cover image available No cover image available Evaluación del contenido de proteína del suero lácteo de la empresa Pastolac utilizando maltodextrina (dos concentraciones y tres temperaturas). Nuria Danae Toapanta Naranjo, Dina Maribel Yánez Sánchez by Toapanta Naranjo Nuria Danae Yánez Sánchez Dina Maribel Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Ing. Agroindustrial); Cerda, Edwin; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 T6279ev. Place hold Add to cart (remove)
	10.	No cover image available No cover image available Utilización de Tres Niveles de Harina de Alfalfa (Medicago ativa) en la Etapa de Finalización para la Pigmentación de la Carne en Pollos broiler. Fernando Javier Guano Cando by Guano Cando, Fernando Javier Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Dr. Veterinario); Silva, Lucia; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECT 636.089 G913ut. Place hold Add to cart (remove)
	11.	No cover image available No cover image available Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lactofermentos, en el barrio San Francisco, parroquia Toacazo, cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi, 2019-2020. Luis Calixto Alvarado Alquinga by Alvarado Alquinga Luis Calixto Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2020 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Agrónomo); Jiménez, Santiago; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 630 A472es. Place hold Add to cart (remove)
	12.	No cover image available No cover image available Comportamiento Agronómico del pasto miel (Setaria sphacelata) en el Recinto Capilla Chico´ Freddy Artemio, Cunuhay Sigcha by Cunuhay Sigcha, Freddy Artemio Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales; Carrera de Ingeniería Agronómica 2020 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Agrónomo); Luna, Ricardo; Tut. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Maná (1)Call number: PROYECTO 630 C9739co. Place hold Add to cart (remove)
	13.	No cover image available No cover image available Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lactofermento en la Comunidad San Francisco, parroquia Toacaso, Provincia de Cotopaxi, período 2018-2019 Estalin Andrés Tapia Chiluisa. by Tapia Chiluisa, Estalin Andrés Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2019 Dissertation note: Proyecto (Ing. Agronómo); Jiménez, Santiago; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 630 T172es. Place hold Add to cart (remove)
	14.	No cover image available No cover image available Valoración del incremento de la proteína de quinua tunkahuan ( chenopodium quinoa willd) en el proceso de germinación Karina Liseth, Aimacaña Guamushig; Sandy Paulina, Charicando Almachi. by Aimacaña Guamushig, Karina Liseth Sandy Paulina, Charicando Almachi Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2018 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Agroindustrial); Cevallos, Edwin; Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 A294va. Place hold Add to cart (remove)
	15.	Videoteca del Campo. Granja Integral Autosuficiente: Antipasto a partir de Verduras Crudas Nº. 58 Hernando Gonzalez P by Gonzalez P., Hernando Fundacion Hogares Juveniles Campesinos Muñoz, Luis Carlos, Olaya Espinosa, Jhon James [coordinación , edición] Edition: 1 Material type: Picture; Format: electronic ; Type of visual material: videorecording ; Audience: General; Colombia : Fondo Editorial Grania : Fundación Hogares Juveniles Campesinos 2005 Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (2)Call number: DVD 338.1 G6439an, ... Place hold Add to cart (remove)