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	1.	No cover image available No cover image available Determinación de la composición físico - química del lactosuero producido en las empresas lácteas (Lácteos Verito, Prolasfe, Prolad´s). Andrés Sebastian Guamba Caizaluisa, Cristian Javier Pastrano Tipán by Guamba Caizaluisa Andrés Sebastian Pastrano Tipán Cristian Javier Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2022 Ingeniería Agroindustrial. 2022 Dissertation note: Proyecto (Ingeniero Agroindustrial); Zambrano, Zoila; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 G912de. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Diseño del proceso de producción de proteína obtenida del Lactosuero José Adrián Coque Bravo y Franklin RamiroTipanquiza Tapia by Coque Bravo, José Adrián Tipanquiza Tapia, Franklin Ramiro Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi : Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas ; Carrera de Ingeniería Industrial, 2022 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Industrial); Cervantes Rodríguez, Lilia Teonila ; Dir. Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: PROYECTO 670 C786di. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Obtención y caracterización de suero de leche en polvo a partir de lactosuero de la empresa (PROLAD´S) mediante el método de secado por aspersión (spray dryer). Brandon Ernesto Loachamin Guallichico, Fulvio Mauricio Narváez Llulluna by Loachamin Guallichico Brandon Ernesto Narváez Llulluna Fulvio Mauricio Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi ; 2021 Dissertation note: Proyecto (Ing. Agroindustrial); Zambrano, Zoila ; Dir Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: PROYECTO 338.1 L7957ob. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available Simulación de una planta de concentrado de proteína a partir del lacto suero en la Industria Aprodemag Edgar David, Guamán Lema y Luis Miguel, Velásquez Fustillos by Guamán Lema, Edgar David Velásquez Fustillos, Luis Miguel Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Ecuador :Latacunga : 2019 Dissertation note: Proyecto (Ingeniería Industrial); Cervantes, Lilia Dir. Availability: Items available for loan: Biblioteca La Matriz (1)Call number: PROYECTO 670 G912lc. Place hold Add to cart (remove)