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	2581.	No cover image available No cover image available Elaboracion de un manual de seguridad de equipos y reactivos en el laboratorio de control y analisis de alimentos de la Carrera de Ingenieria Agroindustrial de la Universidad Tecnica de Cotopaxi en el periodo 2012-2013 Oscar Fabian Chizaiza Toapanta y Maribel Jaqueline Sanchez Quevedo by Chicaiza Toapanta, Oscar Fabian Sanchez Quevedo, Maribel Jaqueline Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agronomo); Zambrano, Eliana; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 C5329el. Place hold Add to cart (remove)
	2582.	No cover image available No cover image available Determianción del porcentaje de humedad y establecimiento de los puntos notables de agua con respecto al suelo utilizando en la agricultura del barrio Chantan parroquia Eloy Alfaro , cantón Latacunga Provincia de Cotopaxi, período 2013. Hugo Marcelo Cando Panchi y Kléber Geovany Collantes. by Cando Panchi, Hugo Marcelo Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Medio Ambiente. 2014 Dissertation note: Tésis (Ingeniero Medio Ambiente); Cajas, Eduardo; Dir Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 333.7 C219de. Place hold Add to cart (remove)
	2583.	No cover image available No cover image available Propuesta de implementación de una guía de buenas prácticas ambientales para la Empresa SIMMA (servicioo integral de mantenimiento y medio ambiente) Provincia de Cotopaxi. cantón Latacunga parroqui La Matriz. Andrés Santiago Coronel Montenegro. by Coronel Montenegro, Andrés Santiago Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Medio Ambiente. 2014 Dissertation note: Tésis (Ingeniero Agrónomo); Pérez, Ruth; Dir Online resources: Documento Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 333.7 C8222pr. Place hold Add to cart (remove)
	2584.	No cover image available No cover image available Elaboracion de una bebida nutritiva utilizando: spirulina (spirulina platensis), y mora (morus nigra) con tres concentraciones y dos tipos de conservantes (benzoato de sodio y sorbato de potasio) Karina Maricela Bautista Haro by Bautista Haro, Karina Maricela Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agronomo); Bautista, Hernan; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 B351el. Place hold Add to cart (remove)
	2585.	No cover image available No cover image available Análisis del comportamiento de las propiedades fisicas del agua de consumo humano en la época de invierno en el Barrio Vicente León del cantón Pujilí 2013. Rosa Elvira De Faz Rojas y Henry Omar Oñate Cuchuipa. by De Faz Rojas, Rosa Elvira Oñate Cuchipa, Henry Omar Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Medio Ambiente. 2013 Dissertation note: Tésis (Ingeniero Medio Ambiente); Herrera, Adán; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 333.7 D2781an. Place hold Add to cart (remove)
	2586.	No cover image available No cover image available Evalaucion de dos abonos organicos y quimicos (gallinaza, estiercol bovino, 10-30-10 y 15-15-15) a tres niveles en campanas de Irlanda (molucella, leavis) de corte en el canton Saquisili Alicia Margoth Remache Aimacaña by Remache Aimacaña, Alicia Margoth Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agronómica, 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agronomo); Lopez, Guadalupe; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 630 R384ev. Place hold Add to cart (remove)
	2587.	No cover image available No cover image available Estudio de factibilidad para la creacion de un complejo turistico en el barrio La Merced, canton Pujili, provincia de Cotopaxi Paul Ismael Falcon Morocho y Marco Polo Guanotasig Ayala by Falcon Morocho, Paul Isamel Guanotasig Ayala,, Marco Polo Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Ecoturismo. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Ecoturismo); Fuentes, Paul; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.4791 F181es. Place hold Add to cart (remove)
	2588.	No cover image available No cover image available Propagacion vegetativa de platano dominique (musa paradisiaca) bajo dos porcentajes de sombra con la aplicacion de cuatro dosis de benzilaminopurina (BAP) en el canton El Empalme Provicnia de Guayas Jose Eriberto Meza Tuarez by Meza Tuarez, Jose Eriberto Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agronómica, 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agronomo); Travez, Raul; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 630 M5781pr. Place hold Add to cart (remove)
	2589.	No cover image available No cover image available Elaboracion del manual de procedimientos y el inventario de las areas de cocina y cocteleria del laboratorio de servicios de la la Carrera de Ingenieria en Ecoturismo de la Universidad de Cotopaxi Maira Alexandra Iza Guamani by Iza Guamani, Maira Alexandra Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería en Ecoturismo. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Ecoturismo); Tobar, Luis; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.4791 I98el. Place hold Add to cart (remove)
	2590.	No cover image available No cover image available Elaboracion de un manual de funcionamiento, mantenimiento y plan de renovacion de los equipos (lamparas de luz UV, Calibrador pie de rey, brixometro normal), para el laboratorio de control y analisis de alimentos en la Carrera de Ingenieria Agroindustrial de la Universidad Tecnica de Cotopaxi, en el periodo 2012.2013 Sylvia Patricia Chipuxi Caiza y Elsa Aracely Veloz Ibujes by Chupuxi Caiza, Sylvia Patricia Veloz Ibujes, Elsa Aracely Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Fernandez, Manuel; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 C5414el. Place hold Add to cart (remove)
	2591.	No cover image available No cover image available Desarrollo y evalaucion de la elaboracion de una sopa instantanea a partir del arroz de cebada (hordeum vulagare) tostada y sin tostar con dos concentraciones de harina de quinua (chenopudium quinowilld) y trigo (triticum aestivum) y dos saborizantes artificiales (res y pollo) en cereales La Pradera en el Periodo 2012 by Alpusig Paste, Maria Fernanda Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroinduatrial); Clavijo, Patricio; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 A457de. Place hold Add to cart (remove)
	2592.	No cover image available No cover image available Plan de manejo del parque Ecologico Cachaco parroquia Amaguaña, canton Quito, provincia de Pichincha Janeth Patricia by Tapia Llano, Janeth Patricia Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Ecoturismo. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Ecoturismo); Guerrero, Jessy; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.4791 T172pl. Place hold Add to cart (remove)
	2593.	No cover image available No cover image available Obtencion de vodka empleando dos variedades de camote (ipomea batatas l) blanco morado, con tres endulzantes fructuosa, sacarosa y glucosa en la Uiversidad Tecnica de Cotopaxi Ana Valeria Otañez Villegas y Nelson Edmundo Freire Villamarin by Otañez Villegas, Ana Valeria Freire Villamarin, Nelson Edmundo Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Silva, Jenny; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 O871ob. Place hold Add to cart (remove)
	2594.	No cover image available No cover image available Elaboracion de un manual de buenas practicas de manufactura (BPM) en la Empresa de Productos Lacteos LEITO sector Rumipaba La Universidad Canton Salcedo, Provincia Cotopaxi Jenny Fernanda Arias Cacuango by Arias Cacuango, Jenny Fernanda Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Ali.); Tapia, Javier; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 A696el. Place hold Add to cart (remove)
	2595.	No cover image available No cover image available Elaboracion de una bebida alcoholica utilizando dos variedades de agave; negro (agave americano) y blanco (furcraea andina) empleando sacharomyces cerevisae en dos presentaciones (liofilizada y en pasta) en el sector de Cristo Rey parroquia Once de Noviembre Canton Latacunga Provincia de Cotopaxi Lourdes Marisol Arias Borja by Arias Borja, Lourdes Marisol Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Rosales, Edwin; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 A696el. Place hold Add to cart (remove)
	2596.	No cover image available No cover image available Elaboracion del manual de operaciones de cuberteria, vajilla y cristaleria para el laboratorio de servicios de la Carrera de Ingenieria en Ecoturismo by Dueñas Flores, Wilson Alejandro Herrera Hinojosa, Veronica Alexandra Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Ecoturismo. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Ecoturismo); Fuentes, Paul; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.4791 D852el. Place hold Add to cart (remove)
	2597.	No cover image available No cover image available Determinacion del tiempo de reduccion decimal (D) constante de resistencia termica (Z) y tiempo de muerte termica (F) en leche, aplicando el Metodo general y el metodo matematico, en la Empresa El Ordeño S.A Machachi 2012 Carlos Gabriel Cajamarca Zurita by cajamarca Zurita, Carlos Gabriel Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Fernandez, Manuel; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 C139de. Place hold Add to cart (remove)
	2598.	No cover image available No cover image available Elaboracion del manual de buenas practicas de manufactura (BPM), para el centro de acopio de leche de la Asociacion Agropecuaria Luz y vida. 2012 Luis Ramiro Lema Tipan by Lema Tipan, Luis Ramiro Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Fernandez, Manuel; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 L544el. Place hold Add to cart (remove)
	2599.	No cover image available No cover image available Elaboracion de un manual de funcionamiento mantenimiento y plan de renovacion de los equipos (centrifuga, turbidimetro, incubadora, balanza analitica), para el laboratorio de control y analisis de alimentos en la Carrera de Ingenieria Agroindustrial de la Universidad Tecnica de Cotopaxi en el periodo 2012-2013 Silvia Magaly Espin Tapia y Gabriela Catherine Heredia Castro by Espin Tapia Silvia Magaly Heredia Castro, Gabriela Catherine Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2012-2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Barreros, Pablo; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 E774el. Place hold Add to cart (remove)
	2600.	No cover image available No cover image available Elaboracion de una compota a partir de mashua blanca (tropaeolum tuberosum) y camote morado (ipomoea batatas) utilizando dos tipos de endulzantes miel de abeja y panela) a tres concentraciones Darwin Patricio Rodriguez Zapata by Rodriguez Zapata, Darwin Patricio Material type: Text; Literary form: ; Audience: General; Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi; Carrera de Ciencias Agropecuarias, Ambientales y Veterinarias; Ingeniería Agroindustrial. 2013 Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial); Travez, Maricela; Dir Availability: Items available for loan: Biblioteca Salache (1)Call number: TESIS 338.1 R6962el. Place hold Add to cart (remove)

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